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葡萄如何管理可实现二次结果 葡萄二次结果管理办法
2023-01-05

葡萄二次结果是指,在植株受冻害或者芽眼受霜害,以及植株生长过旺等因素影响,造成一次果达不到预计产量,而通过人工干预的方式,使葡萄再一次坐果的过程,一般限于当年新梢上的冬芽和夏芽结实力强的品种,如玫瑰香、莎巴珍珠、黑汉、白香蕉等。如何管理科实现葡萄二次结果呢?

创造优良丰产树形

一年生葡萄主蔓冬季剪留1米左右,疏去细副梢,留强副梢1~2节剪截。次年上架后,抹去主蔓基部离地面25~30厘米以内的全部嫩芽。夏季留主蔓末端新梢做延长梢,1.5~2米时摘心,同时疏除基部30厘米范围内的所有副梢(较大者,则留3~5节剪截)。延长梢中,前部副梢,每隔两个留1个,留下的副梢7~10节时摘心,培养为结果母枝,末端副梢仍作延长用,长达1米时摘心,其上副梢处理法同前。这些副梢7~10片叶时摘心,再发副梢,各留1~2片叶摘心,冬季修剪时,由副梢形成的结果母枝剪留3~4节。这种利用副梢整形,有利于结果枝组的形成及花芽的分化,为葡萄优质高产及二次结果创造良好的树形、树势。

花芽的管理

开花前3~6天,在花序以上5~7节摘心,暂时保留顶端的夏芽副梢,其余副梢一律抹掉,以延缓顶端冬芽的萌发。使其有充裕时间分化花序。花谢后1~2周内,摘除顶端暂时保留的夏芽副梢,7~10天后,顶端冬芽萌发,抽出花序质量好的冬芽副梢。待冬芽副梢上露出花序后,于花序以上留2片叶摘心。此外,也可以在主梢摘心后,一次除净副梢,迫使冬芽抽梢结果。花芽分化时间短,不易得到理想果穗,需要再剪截主梢,迫使其下部1~2节冬芽萌发。

逼冬芽当年萌发结二次果

在带不出果穗的新梢长出10片叶时,进行摘心,抑制营养生长,并暂时保留摘心口下的2个夏芽副梢,延缓主梢上的冬芽萌发,促进花序分化,多余枝梢一律抹去。待保留下来的副梢半木质化以后,再从茎部剪去,刺激主梢上的冬芽萌发,一般能结二次果。主梢摘心口下的个冬芽,结实力较弱,第二、第三个冬芽结实力强。从主梢摘心至逼冬芽带出花序,应在20-30天内为宜,以免影响二次果的成熟。此期,重点施用哈维花高磷型大量元素水溶肥冲施或喷淋,促使发芽整齐,叶片厚大,花序健壮。

利用夏芽副梢结果

开花前,在夏芽未萌发的节上剪截,促发副梢,使其带穗。如不带穗,在副梢留2-3叶,再进行剪截,直到果穗长出为止。若对副梢摘心过早,新抽生的副梢多为发育枝,要经过2-3次连续摘心,才有花序出现;而留4-6叶,经过1-2次连续摘心,即有花序出现。此期,重点用耐百加耐普9进行喷淋,保靓增叶,增加叶片厚度,增强光合作用效率,控旺,平衡养分,为开花授粉积累养分。

其实,葡萄二次结果在日常生活中也比较常见,只要管理得当,果农依靠葡萄二次结果增加收入,并非难事!

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